
2026年1月30日,济南市槐荫区第三实验幼儿园召开了1月份膳食监督家长委员会会议。本次会议旨在进一步加强家园沟通,推动幼儿膳食管理的透明化和规范化,切实保障幼儿饮食安全与营养健康。膳食监督家长委员会成员、幼儿园食品安全管理员、教师代表等共同参会。
会议伊始,幼儿园食品安全管理员重点从四个方面汇报了1月份膳食管理工作:一是风险管控,通过严格执行“日管控、周排查、月调度”机制,全月排查并整改问题7项。二是源头把关,当月对蔬菜、水果、肉类等完成农残和瘦肉精快速检测共计258批次,合格率100%,从源头保障食材安全。三是菜品创新,为满足幼儿低糖及多样化饮食需求,在下午点心中新增时蔬蛋饼、蒸蛋羹等菜品,受到幼儿普遍欢迎。四是人员培训,组织食堂员工及食品安全管理人员专题学习,持续提升团队专业能力与责任意识。
展开剩余34%随后,家长委员们认真查阅了供货商的资质文件、食材出入库记录等关键档案资料,细致了解了食品安全管理的每一个环节。通过本次全面、深入的监督活动,幼儿园工作的透明度和规范化管理得到了充分展现。
本月膳食监督委员会活动展现了家园携手、“食”刻守护的成效。幼儿园将以此为契机,把共识转化为行动,共同为孩子夯实安全健康的成长基石配资行业查询,用爱与责任为他们的美好“食”光护航。
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